食品や栄養について日頃何気なく食べている物、聴いているものでも、知っているようで、知らないことが多いもの。「そういえばどうして？」と不思議なこと、疑問に思うことを、わかり易く解説していきます。「なるほど、そうなんだ！」と一緒にアハ体験していきましょう。
栄養に関する情報を書いていきたいと思います。
よろしくお願いいたします。Shimura
＜大晦日（おおみそか）とは＞ 一年の最終日、 12月31日 のことを大晦日と呼びます。これは、月の満ち欠けを表す「晦日」という言葉に由来します。晦日は、かつては「三十日」とも書き、旧暦では月の三十日目を晦日と呼び、新暦に変わってからは月の最終日が晦日となりました。1年の締めくくり...
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